芝士片(芝士片冷藏还是冷冻保存)
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一片芝士片多少g?
一片芝士片是10克左右。1片芝士顷烂型大约是10克左右,其所含有的热量大约为33大卡。需要散步23分钟才能将这些热历厅量消耗掉。每100克的芝士所含有的热量为328大卡。
芝士的特点:
芝士可分为芝士碎、芝士片、芝士块、芝士粉等。芝士碎用于给沙拉、意面调味;芝士片夹在汉堡雀猜、三明治里;芝士块可制作披萨、蛋糕甜点;芝士粉常出现于面包、饼干中。
在西方,芝士的品种多达上千种,根据制作方法、脂肪含量、奶源的不同,芝士的口味也有浓有淡。马苏里拉芝士常被用于制作披萨,它脂肪含量高,最大的特点是会拉丝,适合焗烤类的烹饪方式。
芝士片是什么东西何谓芝士片
1、芝士片是发酵的奶制品。
2、芝士片也叫奶酪此宴、乳酪。芝士片的制作宏扒启材料主要是鲜奶、盐、乳酸菌等,做成后的芝士一般是呈淡黄色或白色的片状或块状,口味比较丰富,甜、咸味都有,一蔽如般芝士片是用来制作披萨等食物的。芝士片一般经常出现在美国、英国等一些西方国家的餐桌上。
奶酪片和芝士片的区别是什么?
没区别,芝士是奶酪的英文名cheese的音译名称,奶酪片和芝士片为同种物品。
奶酪片/芝士片的营养价值
1、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。降低血压,有利于生长发育。
2、富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;维持酸碱平衡等。
3、富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
4、富含钠,调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。
5、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
6、富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
与奶酪相克的食物
奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
奶酪的食疗功效
味甘酸、性平;具有补肺、润肠、养阴、神凳止渴的功效;治虚热烦渴、帆桐肠燥便艰、肌肤枯涩、瘾疹瘙痒等症。
以上内容参考 百度百科--奶酪
以上内容参考 人民网--奶酪的营养成分含6种 3种吃法态瞎坦更健康
以上内容参考 人民网--奶酪也能成为减肥之友 奶酪营养知多少?
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芝士片