螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗
螃蟹可以放冰箱冷冻保存。如果是煮熟的螃蟹，需要用密封的保鲜盒装好，然后放到温度较低的冰箱冷藏或冷冻保存，利用低温环境来抑制细菌的繁殖，最好是当天食用完。螃蟹是冷血动物，耐低温，因此螃蟹在温度较低时会打开自我保护机制，也就是冬眠现象，若是短时间的冷冻，比如让螃蟹在冰层中待24小时左右，大多数的螃蟹在解冻之后还是活的。
3、在泡沫箱子里注入刚好没过螃蟹表面的水；
4、把盖子盖好后，将其放进冰箱的冷冻室；
5、想吃的时候就拿出来解冻食用。
螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗
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