怎么做麻辣小龙虾尾才好吃 麻辣小龙虾尾的正宗做法王刚
怎么做麻辣小龙虾尾才好吃 麻辣小龙虾尾的正宗做法王刚
一份小龙虾，一杯酒，炎炎夏日，如何少的了……
用料
小龙虾 3斤
姜 3片
独蒜 3个
洋葱 半个
青椒 1个
葱 6根
花椒粒 20粒
干辣椒节 15节
耗油 2勺
鸡精 适量
油 1汤匙
西芹 1芽
嫩姜 1芽
孜然粉 一小勺
做法步骤
1、配菜如图切好备用
2、小龙虾清洗干净取虾尾，过开水，捞起来控水备用
3、油热加生姜，大蒜，干辣椒干花椒爆香，再把小龙虾放进去，蚝油，盐，鸡精放进去翻炒3-5分钟
4、再把配菜放进去翻炒2分钟，加入孜然粉翻炒均匀出锅
5、美味出锅
小龙虾的营养功效
1.壮阳补肾
适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。
2.通乳生乳
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.化瘀解毒
能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。
4.提高免疫力
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
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