面藕如何制作
做面藕的方法是:1、一碗面藕用热水泡半个小时。2、挑个芝麻酱,芝麻酱放入凉白开均匀调制。3、面藕泡好后,攥干水分,留着备用。4、锅开火烧油,放入蒜末爆香,放入料姜末,放些孜然,放一碗水,再放入水淀粉勾芡,熬至黏稠,乘出备用。5、将炒好的汁浇在面藕上。6、再将调好的芝麻酱浇在面藕上。7、再放点小葱段小米椒搅拌均匀,面藕制作完成。
8、大碗中放入面藕,放上切好的黄瓜丝和香菜段,淋入调好的麻酱汁,再搅拌均匀即可。
面藕如何制作
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