​山药冬天能放外面吗

山药冬天能放外面吗

山药冬天不能放外面。山药是一种怕冻的食物,放在室外很容易冻坏,它的最佳保存温度是2~4摄氏度,保存之前要把表面的土都清理干净,保存的时间会长一些。冬天如果室内温度太高,也会导致其腐烂,最好在凉爽通风的位置保存。

山药保存的方法

1、可以放在家里通风的好的地方,使山药本身表面慢慢的收干,能够存放3-6个月。

2、直接将它进行冷冻,买来的山药在进行冷冻之后,可以进行保鲜,在食用的时候直接拿出来,不用进行解冻,用开水煮就可以了。

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