牛蹄筋怎么做好吃
牛蹄筋好吃的做法有：干锅牛蹄筋、葱烧牛蹄筋、白萝卜炖牛蹄筋、双椒牛蹄筋、红烧牛蹄筋。牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱，是筵席的上品，食用历史悠久，口感淡嫩不腻，质地犹如海参。下面就来详细介绍牛蹄筋的做法！
白萝卜炖牛蹄筋的做法步骤：
1、白萝卜去皮洗净切块，牛筋切块。
2。准备好葱姜、米椒。
3、砂锅加水，放入牛筋、白萝卜、盐、酱油、米椒、花椒大料、葱姜，大火烧开转小火炖三十分钟。
4、炖好加鸡精调味即可食用。
牛蹄筋怎么做好吃
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