​面包机可以做蛋糕吗

面包机可以做蛋糕吗

面包机可以用来做蛋糕。面包机更是一机多用,它不仅可以做面包,而且还可以做蛋糕。面包机不仅能让用户轻松制作法式、欧式面包,还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料,给坚果去壳、翻炒,甚至制作酸奶、奶酪等美食。

面包机做面包失败的原因

1、水温低于25℃,最佳的水温应该是达到35-45℃。

2、使用的面粉可能是低筋的面料,做面包应当使用高筋面粉。

3、酵母原因。

4、用面粉和面的时候,水分过多面糊过稀,就会影响到制作的效果。

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